B. Indonesia

Pertanyaan

tuliskan 5 contoh teknologi panga dan bahannya

1 Jawaban

  • maksudnya produk ya?
    1)Tempe bahanya kedelai
    2)Oncom terbuat dari Ampas tahu yang difermentasikan menggunakan jamur neuruspora sitophira
    3) Roti dari fermentasi gandum agar mengembang melalui penambahan tahu yang mengandung bakteri saccharimyces cerevisiae
    4) terasi melalui fermentasi udang atau ikan
    5)keju dibuat melalui fermentasi susu dengan bakteri asam laktat Kalo salah apus aja gapapa

Pertanyaan Lainnya